Hrášková polévka s dušenou šunkou

Hrášková krémová polévka bude pochoutkou nejen pro děti, ale i pro dospělé. Díky hrášku a bramborám je toto jídlo bohaté na uhlohydráty, šunka mu zase dodává potřebnou denní dávku zdravých tuků. Kdo by to byl řekl, že polévka může být takovým vydatným a plnohodnotným jídlem?

Počet porcí

Ingredience

150 g čerstvého hrášku
1 cibule
60 g brambor
20 g šunky
máslo

Postup

Brambory oloupejte, opláchněte a nakrájejte na menší kostky. Stejně postupujte i s cibulí. Zeleninu spolu s hráškem (bez lusku) vložte do parního vařiče, do nádržky dolijte vodu po úroveň 3 a uvařte. Vaření si můžete zpříjemnit hrou s dětmi. Pokud je zajímá právě vaření, potěšte je vlastní dětskou kuchyňkou.

Uvařené a scezené suroviny rozmixujte spolu se šunkou a kouskem másla. V případě, že je polévka až velmi hustá, přilijte trochu vody a znovu rozmixujte. Polévku můžete podávat ozdobenou plátkem šunky a mladým hráškem.