Klíčové slovo Recepty
Ze zahrady na stůl: Jarní recepty plné vitamínů
14 dub '23
6 min. 645
Dlouhá zima prospívá odpočinku, po kterém se na jaře potřebuje nastartovat organismus celé rodiny. K tomu jsou jako stvořené nejen častěji zářící sluneční paprsky, ale také první jarní zelenina plná vitamínů a minerálů. Jak chutně doplnit výživné látky, které po zimě chybí malým i velkým?
Jarní cibulka,...
Dýňová kaše
21 bře '23
1 min. 728
Dýni překrojte na polovinu a pomocí lžíce odstraňte semínka. Nakrájejte ji na kostky ve velikosti přibližně 1 x 1 cm a vložte do parního vařiče. Do nádržky dolijte vodu po úroveň 3 a nechte 15 minut vařit. Po uvaření sceďte vodu a dýni rozmixujte na kašičku. Pokud je kaše příliš hustá, přilijte vodu,...
Tortilla Dona Quijota
14 úno '23
1 min. 521
Cuketu opláchněte a nakrájejte na tenké plátky. Vložte ji do parního hrnce Beaba, do nádržky dolijte vodu po druhý level a uvařte.
Dokud se cuketa vaří, na suché pánvi opražte chorizo. Salám odložte bokem, slijte tuk a na stejné pánvi opražte na olivovém oleji cibulku.
Přidejte uvařenou cuketu a chorizo,...
Ratatouille s telecím masem
31 led '23
1 min. 785
V kastrolku přiveďte vodu k varu a na cca 30 sekund do ní ponořte rajčata. Následně je zchlaďte ve studené vodě, oloupejte a překrojte na polovinu. Cuketu, lilek a papriku opláchněte, odstraňte případná semínka a nakrájejte na kostičky. Oloupejte cibuli a nasekejte ji nadrobno a česnek vložte do sítka...
Dýňová sezóna v plném proudu: 5 nejchutnějších dýňových receptů
11 říj '22
6 min. 1135
Po čerstvém ovoci a zelenině, které jsme si v létě mohli nasbírat přímo v zahradě, se na trůn dostává dýně. Tato podzimní královna bude v kuchyni panovat sladkým i slaným receptům a zachutná jak dospělým, tak dětem. Následujících pět receptů provoní váš domov a vpustí do něj pravý, nefalšovaný podzim.
Věděli...
Vepřová pečeně s vodnicí
04 říj '22
1 min. 888
Krupici dejte do nástavce na rýži, dolijte k ní 45 ml vody a upevněte v parním vařiči. Do nádržky vařiče vlijte vodu po úroveň 3 a krupici uvařte. Vodnici oloupejte, opláchněte pod tekoucí vodou a nakrájejte na menší kostky. Na tenké proužky zase nakrájejte vepřovou pečeni a spolu s vodnicí dejte do...
Treska na farmářský způsob
13 zář '22
1 min. 523
Celer omyjte a nakrájejte na menší kousky. Tresku pečlivě zkontrolujte, aby v ní nezůstaly žádné kosti a rovněž ji nakrájejte. Spolu s celerem a polentou dejte tresku do nástavce na rýži, do kterého vlijte i 45 ml vody a nástavec umístěte do parního vařiče. Do nádržky dolijte vodu po úroveň 3 a nechte...
Špenátové pyré
09 srp '22
1 min. 1938
Mrazený špenát (můžete použít i čerstvý baby špenát) vložte do parního vařiče, do nádržky dolijte vodu po úroveň 3 a nechte 15 minut vařit. Takto uvařený špenát rozmixujte na pyré a v případě potřeby zřeďte tekutinou, která zůstala po uvaření špenátu.
Francouzské ratatouille s treskou
28 čen '22
1 min. 934
Lilek, cuketu, zelenou a červenou papriku a rajče opláchněte a nakrájejte na malé kostičky. Oloupejte cibuli a česnek a nasekejte nadrobno. Takto připravenou zeleninu vložte do parního vařiče v pořadí rajče, cibule, česnek, cuketa, paprika a lilek (pořadí je důležité kvůli páře, která proniká shora dolů...
Křupavé telecí kousky s pohankou
07 čen '22
1 min. 724
Mrkev oloupejte, opláchněte a nakrájejte na kolečka, pak na menší kostky nakrájejte i telecí maso. Mrkev s masem a rýží vložte do parního vařiče, do nádržky dolijte vodu po úroveň 3 a nechte uvařit.
Mezitím na suché pánvi zlehka opečte pohankové vločky. Ty pak rozmixujte spolu s uvařenou mrkví, rýží...
Artyčoková srdíčka s kozím sýrem
24 kvě '22
1 min. 494
Artyčoky rozmrazte, nakrájejte na kostičky a dejte do parního vařiče. Vařte 15 minut s vodou dosahující level 3. Quinou spolu s 45 ml vody vložte do nádoby na rýži, umístěte ji do parního vařiče, dolijte vodu po úroveň 3 a rovněž uvařte. Uvařenou quinou spolu s artyčoky a kozím sýrem rozmixujte, po chvíli...
Banánový milkshake
10 kvě '22
1 min. 890
Banán oloupejte, nakrájejte na kolečka a vložte do parního vařiče. Do nádržky dolijte vodu po úroveň 2 a uvařte. Uvařený banán nechte vychladnout, a nakonec ho rozmixujte se sýrem a kojeneckým mlékem. Podávejte chlazené.
