Klíčové slovo Zdravá strava
Marťanské pyré
16 říj '24
1 min. 158
Polentu nasypte do nástavce na rýži, vlijte k ní 45 ml vody a upevněte do vařiče. Do nádržky dolijte vodu po úroveň 3 a nechte uvařit. Brokolici rozdělte na malé růžičky a na chvíli ponořte do octové vody. Maso nakrájejte na malé kousky a spolu s brokolicí dejte do parního vařiče (počkejte, až se polenta...
Čas na první příkrmy: Jak začínají s tuhou stravou rodiče po celém světě?
27 zář '24
7 min. 147
Zavádění tuhé stravy do jídelníčku miminka umí rodiče pořádně potrápit, zvláště pokud to dělají poprvé. Co je správné a co ne? Jakým jídlem začít? Je třeba poslouchat rady prarodičů nebo se inspirovat moderními maminkami? Při zavádění prvních příkrmů neexistuje jediná správná cesta a miminka po celém...
Osvěžující letní nápoje a pochoutky pro všechny děti
30 čec '24
9 min. 207
Letní prázdniny patří zábavě, kamarádům, vodě a odpočinku od školních povinností. Ve víru událostí a dobrodružství je někdy náročné dostat do dětí jakýkoli nápoj či dokonce jídlo. I v tomto období je však důležité nezapomínat na pravidelný pitný režim a stravu bohatou na výživné látky. Máme pro vás chutné...
Lilkové casserole s parmicí a bazalkovým pestem
21 kvě '24
1 min. 244
Troubu předehřejte na 200 °C a pusťte se do přípravy chutného letního jídla. Lilek opláchněte pod tekoucí vodou a nakrájejte na menší kostky. Uvařte v parním vařiči Beaba (vodu dolijte po třetí úroveň).
Piniové oříšky opečte na suché pánvi nebo na pekáči v troubě (stačí 5 minut, dokud nejsou upečené...
Pizza z Orientu
06 úno '24
2 min. 383
Začněte přípravou těsta. Ve vodě rozmíchejte sušené droždí a dokud „pracuje“, smíchejte spolu suché ingredience, tedy mouku, sušené mléko a cukr. Přidejte droždí a přilitím vody vypracujte těsto. Přikryjte ho utěrkou a nechte asi hodinu kynoutt.
V menším kastrolku přiveďte vodu k varu a vložte do ní...
Přísun vitamínů i v zimě: Jaké výhody má sušička ovoce a zeleniny?
23 led '24
6 min. 328
Vychutnáváte si s rodinou sezónu čerstvého ovoce a zeleniny přímo ze zahrady naplno? Děti měly během léta dostatečný přísun vitamínů a minerálů, který se však bude s nadcházejícím podzimním a zimním počasím snižovat. Věděli jste však, že i sušené potraviny obsahují řadu výživných látek a jsou stejně...
Telecí játra na turecký způsob
12 zář '23
1 min. 776
Papriku opláchněte, očistěte od semínek a nakrájejte na menší kousky. Brambor oloupejte, opláchněte a rovněž nakrájejte. Na malé kousky nakrájejte i telecí játra a takto připravené ingredience vložte do parního vařiče. Do nádržky dolijte vodu po úroveň 3 a nechte uvařit. Po uvaření sceďte přebytečnou...
Hráškové pyré se šunkou
11 čec '23
1 min. 465
Hrášek opláchněte v octové vodě a nakrájejte na 3–4 cm kousky. Brambory oloupejte, opláchněte a nakrájejte na kostičky. Spolu se šunkou vložte zeleninu do parního vařiče, do nádržky vlijte vodu po úroveň 3 a uvařte. Po uvaření sceďte vodu do misky, k uvařeným surovinám přidejte máslo a důkladně rozmixujte....
Dýňová kaše
21 bře '23
1 min. 727
Dýni překrojte na polovinu a pomocí lžíce odstraňte semínka. Nakrájejte ji na kostky ve velikosti přibližně 1 x 1 cm a vložte do parního vařiče. Do nádržky dolijte vodu po úroveň 3 a nechte 15 minut vařit. Po uvaření sceďte vodu a dýni rozmixujte na kašičku. Pokud je kaše příliš hustá, přilijte vodu,...
Tortilla Dona Quijota
14 úno '23
1 min. 520
Cuketu opláchněte a nakrájejte na tenké plátky. Vložte ji do parního hrnce Beaba, do nádržky dolijte vodu po druhý level a uvařte.
Dokud se cuketa vaří, na suché pánvi opražte chorizo. Salám odložte bokem, slijte tuk a na stejné pánvi opražte na olivovém oleji cibulku.
Přidejte uvařenou cuketu a chorizo,...
Ratatouille s telecím masem
31 led '23
1 min. 784
V kastrolku přiveďte vodu k varu a na cca 30 sekund do ní ponořte rajčata. Následně je zchlaďte ve studené vodě, oloupejte a překrojte na polovinu. Cuketu, lilek a papriku opláchněte, odstraňte případná semínka a nakrájejte na kostičky. Oloupejte cibuli a nasekejte ji nadrobno a česnek vložte do sítka...
Dýňová sezóna v plném proudu: 5 nejchutnějších dýňových receptů
11 říj '22
6 min. 1135
Po čerstvém ovoci a zelenině, které jsme si v létě mohli nasbírat přímo v zahradě, se na trůn dostává dýně. Tato podzimní královna bude v kuchyni panovat sladkým i slaným receptům a zachutná jak dospělým, tak dětem. Následujících pět receptů provoní váš domov a vpustí do něj pravý, nefalšovaný podzim.
Věděli...
