1 min. 
Brokolici sice zařazujeme ke kapustě, přesto ji lze bez obav zařadit do jídelníčku vašeho děťátka. Děti bez odmítání přijmou sladkou chuť brokolice, která je jako stvořená na první příkrmy. Je bohatá na vitamíny B9, C a K a její konzumace se doporučuje i v těhotenství.
Počet porcí
1
Ingredience
- 140 g brokolice
Postup
Brokolici rozdělte na menší růžičky, odřízněte suchou a zhrublou část stonku a zbytek nakrájejte na menší kostky. Propláchněte pod tekoucí vodou a nechte pár minut odstát v octové vodě. Brokolici sceďte, vložte do parního vařiče, do nádržky dolijte vodu po úroveň 3 a nechte uvařit na páře. Na závěr brokolici s trochou vody rozmixujte a pokud chcete řidší konzistenci, přilijte vodu, v níž se brokolice vařila.
