
- 1 cuketa
- 50 g chorizo
- ½ cibule
- 2 vajíčka
- ½ hrsti koriandru
- olivový olej
Cuketu opláchněte a nakrájejte na tenké plátky. Vložte ji do parního hrnce Beaba, do nádržky dolijte vodu po druhý level a uvařte.
Dokud se cuketa vaří, na suché pánvi opražte chorizo. Salám odložte bokem, slijte tuk a na stejné pánvi opražte na olivovém oleji cibulku.
Přidejte uvařenou cuketu a chorizo, promíchejte, aby se chutě spojily a za stálého míchání přidejte vajíčka. Před koncem přidejte čerstvý koriandr, odstavte ze sporáku a podávejte. Jídlo si vychutnejte ve společnosti hraček v našem eshopu, brzy se vám určitě sejdou.