
- 200 g mraženého špenátu
- 30 g bulgru
- 1 malé vajíčko
- 3 čajové lžičky smetany na vaření
Bulgur vsypte do nástavce na rýži, přidejte 45 ml vody a upevněte v parním vařiči. Do nádržky vařiče vlijte vodu po úroveň 3 a nechte vařit. Mezitím uvařte vajíčko natvrdo (ponořte ho do vroucí vody a vařte 10 minut, následně uvařené vajíčko oloupejte). Než se vajíčko vaří, můžete si s dětmi zahrát v jejich vlastní dětské kuchyňce. Najdete tam také špenát nebo jiné zelené potraviny?
Po uvaření bulguru vložte do parního vařiče špenát (pokud máte dvojitý parní vařič, můžete vařit najednou i bulgur, i špenát), do nádržky dolijte vodu po třetí level a uvařte. Všechny uvařené ingredience dejte spolu do mixéru, přidejte smetanu na vaření a rozmixujte.