Telecí maso s pohankou a rýží

Pro dospělé jsou uhlohydráty často strašákem, který přidává na váze, ale pro děti představují zdroj důležitých živin, které jim pomáhají správně růst. Právě díky rýži a pohankovým vločkám bude toto jídlo bohaté na uhlohydráty a ve spojení s lehce stravitelným telecím masem bude jídlo vhodné i pro děti.

Počet porcí

Ingredience

180 g mrkve
30 g telecího masa
15 g pohankových vloček
15 g rýže
máslo

Postup

Mrkev oloupejte, opláchněte a nakrájejte na kolečka, pak na menší kostky nakrájejte i telecí maso. Mrkev s masem a rýží vložte do parního vařiče, do nádržky dolijte vodu po úroveň 3 a nechte uvařit. Než se jídlo vaří, pomozte dětem v jejich vlastní kuchyňce. Mnohé krásné dětské kuchyňky naleznete také u nás.

Mezitím na suché pánvi zlehka opečte pohankové vločky. Ty pak rozmixujte spolu s uvařenou mrkví, rýží a telecím. Na pánvi rozehřejte máslo, přidejte rozmixovanou směs a pomalu opražte. Ze sporáku ji odstavte tehdy, když se začne maso oddělovat a vytvoří křupavé kousky.